Włącz orzechy do swojej diety!
Znane nam dobrze ziemne, włoskie czy laskowe, a może bardziej egzotyczna makadamia, nerkowce lub orzeszki pinii? Prozdrowotne właściwości orzechów są dziś powszechnie znane, ale kochamy je także za ich smak i łatwość użycia. Można połączyć je z czekoladą i stworzyć słodkie kulki mocy, dodać do curry dla podbicia kremowości i wartości odżywczych, a nawet wyczarować z nich pyszny twarożek!
Co czyni orzechy wyjątkowymi?
Wielką zaletą orzechów jest łatwość ich przygotowania. Same w sobie są szybką, zdrową przekąską do pracy czy szkoły, a dodane do posiłku wzbogacają go o smak i cenne składniki odżywcze. Są bogate w omega-3 i omega-6, chroniące nasze serce przed chorobami, zdrowy dla jelit błonnik, a także witaminy i minerały. Wiele badań wykazało też, że mimo swojej dużej gęstości kalorycznej orzechy mogą pomóc w utracie zbędnych kilogramów. Są również łatwo dostępne, również w postaci pysznego, kremowego masła orzechowego. Warto o nich pamiętać układając listę zakupów!
Orzechy są proste w obsłudze - wystarczy wrzucić garść do porannej owsianki lub posmarować kanapki dżemem i masłem orzechowym. Ich zastosowanie w diecie roślinnej jest jednak niemal nieskończone. Warto z nimi eksperymentować lub sięgnąć po sprawdzone przepisy.
Na zdrowy początek dnia
Pasty na kanapki to pyszny i zdrowy pomysł na szybkie śniadanie. Możesz przygotować je na dłużej i trzymać w lodówce. Pasta z dyni i masła orzechowego to niebanalna propozycja, która zawojuje Twoje kubki smakowe i da ci energię na cały dzień!
Rozgrzewający obiad
Połączenie fistaszków z jarmużem i kukurydzą wydaje się nieoczywiste, ale wystarczy jedna łyżka zupy z fistaszków, aby zrozumieć, że te produkty są sobie nawzajem pisane. Sprawdzi się idealnie na zimowe wieczory, a poza smakiem jej zaletą jest prostota i szybkość przygotowania.
A na deser…
...obowiązkowo orzechowe kulki mocy! Genialne w swojej prostocie, niewymagające pieczenia, podbiją serca (i podniebienia) nawet najbardziej wymagających amatorów słodyczy. Dadzą Ci również zastrzyk energii niezbędny do odkrywania kolejnych pysznych przepisów!
