Wegańska randka

 

To, że tematy miłosne i około randkowe do łatwych nie należą, wiemy nie od dziś. Listy posiłków, których nie powinno się zamawiać na pierwszej randce powiększają się o kolejne pyszne, a jednocześnie problematyczne pozycje. Dania ze szpinakiem? Nie, bo zostają w zębach. Makaron? Byle nie spaghetti, bo zawsze istnieje ryzyko, że sos wyląduje na koszuli lub podbródku. Burger? Nie ma takiej możliwości, żeby zjeść go elegancko, a jeśli ktoś twierdzi inaczej, to poprosimy o dowód w formie filmu (zresztą o to w burgerze chodzi, żeby się nim konkretnie ubrudzić! Inaczej podobno nie smakuje, ale nie wiemy, bo nie ryzykujemy i zawsze się brudzimy). Co zrobić, jeśli druga osoba je roślinnie? I co jeżeli to Ty masz zrobić obiad na Waszą randkę? Spieszymy z pomocą!
 

Na przystawkę wybierz coś pięknego
 

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa można ją robić na wiele sposobów, przyozdabiać dowolnymi dodatkami i upiększać do woli! Wegan Nerd zdradziła swój podstawowy przepis na foccacie, którą robi bardzo często - po spróbowaniu tego przepisu już wiemy dlaczego. Na blogu tej miłośniczki włoskiej kuchni znajdziecie też inne wariacje: zieloną jak majowa trawa foccacie z cukinią, zarumienioną apulijską focaccię z pomidorów albo tę pięknotę z winogronami i cebulką. Boisz się, że może się nie udać, bo drożdże nigdy Ci nie wyrastały tak jak powinny? Spokojnie, Jadłonomia obiecuje, że ten przepis zawsze wychodzi i nie da się go zepsuć!
 

To Ci się upiecze!
 

Jako danie główne polecamy coś lekkiego, żeby w brzuchach wystarczyło miejsca na deser - dlatego upiecz warzywa! Przy okazji możesz opowiedzieć o Briam - greckiej potrawie z pieczonych warzyw, którą jak zawsze genialnie opisała na swoim blogu Jadłonomia. A tutaj przepis od Szymona i Gosi, który zadowoli wszystkie zmysły smak, węch, ale też wzrok - spójrz tylko na te piękne warzywne kompozycje! Jeśli pomyślisz “phi, to nie wydaje się być szczególnie wyjątkowe”, to my odpowiemy: to nie są tylko pieczone warzywa, to tian! Tian to danie z Prowansji, a samo słowo jest francuskim określeniem ceramicznego naczynia do zapiekania i serwowania potraw. Ta zapiekanka jest piękna, aromatyczna i francuska - czyli na randkę jak znalazł! 

 

Sama słodycz
 

Część kulinarna dobrej randki powinna zakończyć się pysznym deserem. Co powiesz na te ananasowe lody? Czekolada to najsłodszy afrodyzjak, dlatego polecamy Ci upiec brownie, a ErVegan ma dla Ciebie aż pięć propozycji na wyśmienite czekoladowe ciasto.
Nie chcesz spędzać dużo czasu w kuchni, ale chcesz podać na deser coś od serca, coś własnoręcznie ukulanego? Wybierz kulki mocy, które dodają energii z orzechów, a dzięki daktylom są naturalnie słodkie.  

Niektórzy mówią, że w walce pomiędzy sercem a rozumem najczęściej wygrywa żołądek. Jesteśmy pewni, że z tymi propozycjami będziesz mieć niezłego asa w rękawie -  życzymy powodzenia!